近期记者发现，在吴忠街头、早市等处，不时会有一些小贩叫卖散装蜂蜜。这些散装蜂蜜没有品牌、没有包装、没有厂址，购买者以中老年人居多。就此，工商执法人员黄毅在接受记者采访时提醒：这些散装蜂蜜易掺假，质量、卫生等都无法保证，是没有通过市场准入QS认证的蜂蜜产品，购买时不可因贪图便宜，从而带来可能发生的健康危害。

　　工商执法人员黄毅介绍，首先，在街头叫卖散装蜂蜜的小贩中很多都不是养蜂人，他们所售的蜂蜜中多掺有熬制的白糖等成分，存在着果糖和葡萄糖含量低，淀粉酶活性不达标，微生物指标、细菌总数超标以及违规使用添加剂等问题。其次，大多数散装蜂蜜是手工作坊生产的，没有密封容器，很容易对产品造成二次污染。再次，散装蜂蜜没有包装、没有厂址、没有品牌，是没有通过市场准入QS认证的蜂蜜产品，属不符合国家食品安全标准的食品。最后，兜售散装蜂蜜的都是流动商贩，无法提供购买小票等相关佐证。消费者如果发现质量问题，维权可能比较困难。

　　在此，工商部门提醒，普通消费者凭肉眼很难鉴别散装蜂蜜的真伪，要买蜂蜜尽量到正规超市或商场购买合格产品，这样才能有效维护自身合法权益

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